とらや工房からのお知らせ
【イベント】箱根スイーツコレクション2012秋
今年の秋も箱根スイーツコレクションに参加します。
今回のお菓子は、喫茶メニューとして「おやき」を作りました。
なかには地元で採れたさつまいもと、
とらや工房で炊きあげたこし餡が入っています。
さつまいもの甘味を引き出すために一度焼きいもにし、
さらになめらかな舌触りとなるように裏ごしして
さつまいも餡を作りました。
皮はもちもち、焼きたてあつあつのとらや工房特製おやきを
ぜひご賞味ください。
なお、やけどにだけはお気をつけくださいね。
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箱根スイーツコレクション２０１２秋
おやき（さつまいも餡）
販売期間：９月１日（土）〜１１月１１日（日）
販売価格：単品３００円（税込）／煎茶付き５５０円（税込）
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