とらや工房からのお知らせ
【新商品】喫茶：わらびもち
国産のわらび粉のみを使用した、新しい喫茶メニューを販売いたします。
わらび粉とは、山菜である山野草「ワラビ」の根から抽出したでんぷんを乾燥させた粉末で、
抽出できる量がごくわずかで非常に希少な食材です。
その希少なわらび粉だけを使用したわらびもちは、強い弾力と黒っぽい色合いが特徴です。
あえてきな粉はまぶさずわらび粉本来の風味をお楽しみいただける、
とらや工房のわらびもちが完成しました。
自家製の黒蜜とあわせてお召し上がりください。
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【新商品】わらびもち
販売期間：7月1日(水)～7月31日(金)
販売価格：単品1,200円（税込）／煎茶付き1,500円（税込）
※ご提供は11時ごろからとなりますが、ご注文は開店時からお受けいたします。
※限定数でお作りします。
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