とらや工房からのお知らせ
【喫茶】青梅の水ようかん
7/8(月)で、今年分の販売を終了いたします。(7/8追記)
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とらや工房の庭に実る青梅を使った水ようかんが完成しました。
甘露煮にした青梅を裏漉しし煉りこんだ水ようかんの中心には、
丸ごとの実も入れています。
梅の酸味と白餡の甘みのバランスに苦心した、暑い季節にぴったりの
さっぱりとした味わいに仕上げています。
梅の実に限りがあるため、製造数が変動する場合があります。
※水ようかんの中に入っている実は種が入っていますので
お召し上がりの際はお気をつけください。
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青梅の水ようかん
販売期間：7月1日(月)～7月31日(水)
販売価格：単品450円（税込）／煎茶付き750円（税込）
※原材料の都合により、販売期間を短縮する場合があります。
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