2014年7月26日

【イベント】和菓子教室

とらや工房が定休日である７月１５日（火）に、
サントムーン柿田川（静岡県清水町のショッピングセンター）にある、
静岡ガスエネリアショールームクッキングスタジオで和菓子教室を行いました。
１枚目の画像は、講師であるわたしが作り方をお見せしているところです。
手元が天井から下がる画面に大写しされ緊張もひとしおです。

続いて、ご参加の皆さまによる和菓子づくりです。
各テーブル４人の参加者みなさまが、協力して作っていきます。
２枚目の画像は、ガスコンロを使い水羊羹を火にかけ
練り上げている場面です。

みなさまにお作りいただいた和菓子は、水羊羹、葛餅、
ひまわりを象った練りきりの３種類です。

最後は、お作りいただいた和菓子の試食です。
時間と手間を掛けて作った和菓子は、ご参加のみなさまにとって格別であったようです。
みなさまが、とても楽しそうに和菓子を作り、お召しあがりいただいている姿を拝見して、
とても嬉しく感じました。

和菓子教室にご参加くださったみなさま、機会を与えてくださった静岡ガスさまに
この場を借りてお礼申しあげます。
ありがとうございました。
（し）