とらや工房からのお知らせ
【イベント】箱根スイーツコレクション2015春
皆さまは、箱根スイーツコレクション(詳しくはこちら)
をご存知でしょうか。
今回のテーマは「カラフル箱根スイーツ」です。
とらや工房では、葛焼(くずやき)で表現することにしました。
葛焼とは、
葛粉とあんを練りあげ、小麦粉をまぶし、焼きあげたお菓子です。
紅・黄・緑の3層にすることで、春に咲き乱れる草花を
表現しました。
緑の層にはよもぎを使っており、口にすると香りが口いっぱいに広がります。
ほのかに香る小麦の芳ばしさと、よもぎの香りをお楽しみください。
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葛焼(くずやき)
販売期間:2月1日(日)〜4月12日(日)
販売価格:単品324円(税込)/煎茶付き584円(税込)
お日保ち:当日中
※小麦を含む
※原材料の都合により、販売期間を変更する場合があります。
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