とらや工房からのお知らせ

【できごと】鏡もち

毎年、とらや工房では年末から松の内の期間に
お店で搗いた鏡餅を店頭に飾っています。

いつもはお菓子をつくっている作業台で
無病息災や商売繁盛を願いながら、従業員が揃ってつくります。

綺麗に丸く、ひび割れのない鏡もちをつくるのは
意外と難しいものです。

毎年のことですが、
鏡もちを見ると、気が引き締まります。

（し）

 

 

 

カテゴリー

アーカイブ