2012年2月5日

かわりました

2/1より、お菓子・軽食がかわりました。

■軽食

「いなりずし」

油揚げの味付けには、黒糖を使用し、米には

赤酢（酒かすを使用した酢）をつかい、コクと旨みのある

「いなりずし」に仕上げました。

とらや工房特製の味噌汁・地元の主婦の方が

作っている香の物が付いています。

いなりずし　　850円（煎茶付き）

■お菓子

「さくら求肥」

桜の花のペーストを煉り込んだ餡を求肥で包み、

青きな粉をまぶしました。

御殿場産の御厨在来[みくりやざいらい]という抹茶を

仕上げにまぶしています。

箱根スイーツコレクション2012春に協賛の商品です。

開催期間：2/1～4/8

詳細はこちらから

「箱根ナビ」　http://www.hakonenavi.jp/sweets/

煎茶付き　500円

日保ち：当日中

「味噌まんじゅう」

地元の味噌を生地と中の餡に使用しました。

販売期間：2/1～2/27

煎茶付き　500円

日保ち：当日中

とらや工房の庭も、すこしずつですが

春がやってきています。

とらや工房に春を探しに来ませんか？

寒い日が続きますので、

暖かい格好でお越しください。