とらや工房からのお知らせ (2014年)
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【そのほか】釜飯のきのこ
とらや工房では、寒さの厳しいいまの時期、釜めしをご用意しています。 にんじんなどの野菜とともに、きのこが3種入っています。 釜めしの蓋を開けると、温かな湯気といっしょに、 きのこの香りがふわりと立ちのぼります。 その湯気 …
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【季節限定菓子】桜もち
春らしく、道明寺をピンク色に染めてお作りした桜もちです。 中餡には、作り手が丹精込めて作ったこし餡を使用しています。 塩漬けした桜の葉を使用しており、ほんのり甘く ほんのりしょっぱい風味をお楽しみいただけます。 ―――― …
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【営業再開】２月２０日(木)から営業いたします。
大雪の影響で臨時休業させていただいておりましたが、 ２月２０日（木）より通常通り営業いたします。 敷地内はまだ雪が残り、お足元の悪い箇所がございます。 また、落雪の恐れのある箇所もございますので、 ご来店の際は、お気をつ …
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【お知らせ】大雪の影響
2月14日(金)からの大雪の影響で、臨時休業させていただいております。 現在の敷地内の様子です。 現在、除雪作業を進めておりますが、2月19日(水）は引き続き休業いたします。 みなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒 …
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【できごと】神楽を行いました。
１月１９日（日）に正月神楽が行われました。 当日いらしていたお客は、 日頃見ることができない神楽に興味深々のご様子でした。 華やかな神楽の舞を見ながら和菓子とお茶を召しあがる機会は、 あまりないのではないでしょうか。 と …
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【そのほか】曲げわっぱ
とらや工房では、お菓子とお茶を曲げわっぱに載せてお出ししています。 この曲げわっぱは、秋田県の大館工芸さまに作っていただいています。 本来円形のものを特別に楕円形にしていただき、 とらや工房のお菓子とお茶をのせたときに調 …
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【臨時休業】大雪のためお休みします
２月１４日の大雪のため、 とらや工房は、お客さまをお迎えする準備ができない状況です。 ご来店を計画してくださっていたお客さまには たいへん申し訳ございませんが、 しばらく臨時休業とさせていただきます。 尚、お客さまをお迎 …
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【臨時閉店】本日２月１４日は、１２時をもって閉店させていただきます。
本日２月１４（金）は積雪のため、 １２時をもって臨時閉店させていただきます。 ご来店のみなさまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが、 何卒ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ご不明な点がございましたら、大変お手数 …
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【営業時間】２月１０日開店時間変更のお知らせ
本日２月１０日の営業時間を、積雪のため１２時に変更させていただきます。 ご来店のみなさまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが、 何卒ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ご不明な点がございましたら、大変お手数をお掛 …
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【イベント】箱根スイーツコレクション2014春
今回の箱根スイーツコレクションのテーマは「ハート」です。 そこで、とらや工房では雪平（せっぺい）でハートを象りました。 雪平（せっぺい）は、求肥にメレンゲを加えたもので、求肥よりも 更にふわふわとした食感がお楽しみいただ …
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