とらや工房からのお知らせ

【できごと】ちいさな畑⑧

すこし前のことですが、ちいさな畑に試しになすを植えました。
先日の台風の影響を心配だったなすでしたが、収穫しました。
しかし、影響がなかったわけではなく、なかには
強風に負けて、落ちてしまったものもありました。
茎が折れてしまったものもありました。
大きな実をつける野菜を作るのは、大変だということを
改めて実感しました。
さて、この収穫できたなすですが、
食べ方で悩んでいます。
食べるなら、いちばんおいしい調理法で食べたいとおもっています。
やはり焼きなすでしょうか。

おいしいナスの食べ方をぜひ教えて下さい。
(ふ) 

アーカイブ