とらや工房からのお知らせ (できごと)
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【できごと】人形焼づくりのむずかしさ
回廊から見える場所で、人形焼を製造していることをご存知でしょうか。 私は、最近人形焼の焼成をさせてもらえるようになりました。 一見、簡単そうに種（まわりの生地の部分）を流し、型をひっくり返して焼いていますが、 実は実際に …
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【できごと】梅雨のとらや工房
空梅雨（からつゆ）が続きこのまま梅雨明けかと思いましたが、 ようやく恵みの雨が降り始めました。 とらや工房の木々たちも久しぶりの雨に、 どこかうれしそうに見えます。 低い位置では、ヤマボウシが咲き、 高い位置では、たくさ …
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【できごと】梅の実収穫
とらや工房の梅林には小梅・白加賀・アオジクという３種の梅の木があります。 先日、梅の実を収穫しました。 今年は、合計4キロ収穫できたので、 蜂蜜漬け・氷砂糖漬け・カリカリ梅の製造に挑戦しました。 完成したものは新商品の試 …
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【できごと】駐車場からの景色
先日、駐車場の見回りをしていると、 目に大きな富士山が飛びこんできました。 働きはじめて１年になりますが、 このようにきれいな富士山が駐車場から見えるとは、 これまで気がつきませんでした。 いまの時期の富士山は、雪もわず …
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【できごと】とらや工房に咲く草花
とらや工房の庭を散策していると、 さまざまな草花を見ることができます。 今回ご紹介する写真は「シャガ」という草花です。 その他にも、「ウラシマソウ」が咲き始めました。 わたしも、とらや工房で働くようになってから、 たくさ …
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【できごと】たけのこ掘り
とらや工房でたけのこを掘っている様子です。 まだまだ不慣れなせいか、ぎこちなさも感じますね。 ですが、お客様に新鮮なたけのこを召し上がって 頂きたいという思いは誰にも負けません。 ぜひ、新鮮なたけのこを使った、 たけのこ …
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【できごと】御殿場桜まつり
４月６日（土）、７（日）に 御殿場桜まつりが行われました。 その一環として、とらや工房のある東山区主催の お茶会が東山観音堂で開かれました。 そのお茶菓子として、とらや工房の 薯蕷まんじゅうを使用していただきました。 色 …
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