とらや工房からのお知らせ
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【臨時休業】1月25日(月)～1月28日(木)
みなさま、こんにちは。 いつも、とらや工房にお越しいただきありがとうございます。 2016年1月25日（月）～1月28日（木）の4日間、 施設の点検と修繕のためお休みいたします。 この期間、ボイラーや釜の修理など、 お菓 …
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【そのほか】年始のごあいさつ
あけましておめでとうございます。 今年も、おいしい和菓子を喜んでお召しあがりいただけるよう 努力して参りますので、とらや工房をよろしくお願いいたします。 昨年末に、従業員そろって鏡餅をつくりました。 とらや工房の商売繁盛 …
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【そのほか】年末のごあいさつ
早いもので、今年も残り5日となりました。 とらや工房は、たくさんの方々に支えられて、 1年を無事に過ごすことができました。 皆さま、本当にありがとうございました。 1月には毎日のようにイノシシが出没し、 お客様がお店に駆 …
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【年末年始】年末年始の営業
年末年始の営業について、お知らせいたします。 年内の営業：12月28日（月）まで 年始の営業：1月2日（土）から 営業時間の変更はありません。 10:00〜17:00（喫茶ラストオーダー16:30） ―――――――――― …
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【季節限定菓子】酒まんじゅう
とらや工房の酒まんじゅうは、 新潟県にある酒造・八海山さまの日本酒と酒粕を 外側の生地と中のこし餡に練り混んでいます。 ほのかに香る酒の香りと、ふんわりとした生地が特徴です。 ―――――――――――――――――――――― …
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【軽食】雑煮（赤飯付き）
とらや工房のお雑煮は、醤油仕立てです。 ていねいに搗きあげ、香ばしく焼いたお餅と 野菜（ほうれん草・ごぼう・しいたけ）が入っています。 小豆の風味ともち米のもちもちとした食感が特徴の赤飯とともに、 新しい年を迎えたお祝い …
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【季節限定菓子】柚子もち
柚子には、 ビタミンCやカリウムが多く含まれているだけでなく、 クエン酸が豊富で風邪予防、疲労回復にも効果的といわれています。 （『からだにおいしいフルーツの便利帳』より） とらや工房の「柚子もち」は、高知産の柚子を使用 …
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【12/11 12:45営業開始いたします】
ご迷惑おかけいたしております。 大雨・強風の影響により、12月11日(金)は営業を見合わせて おりましたが、12:45より営業開始いたします。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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【12/11 大雨・強風の影響で営業を見合わせています】
大雨と強風の影響により、12月11日（金）の営業を10:00現在見合わせています。 天候回復および敷地内の安全確認終了後、営業いたします。 営業開始は、午後を見込んでおりますが開始次第お知らせいたします。 皆様にはご迷惑 …
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