とらや工房からのお知らせ

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  • 夏メニュー②

    夏メニューが、ぞくぞく登場しました まず1つめは… かん! 寒天と、えんどう豆に特製黒蜜をかけて仕上げています。 黒蜜がたっぷり…のように見えますが、ほどよい甘さに仕上がっています。 店頭に並んでいるお菓子を1つ、付ける …

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  • 夏休みイベントを開催します

    とらや工房のお隣にある、 御殿場市東山旧岸邸 (http://www.kyu-kishitei.jp/ )との 共同イベントを開催します!! 親子で東山旧岸邸にまつわるクイズに挑戦したあとは、 とらや工房で和菓子作りに挑 …

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  • 明日

    岩崎伝 札幌鬼剣舞(いわさきでん さっぽろおにけんばい)をご披露していただきます。 岩手県北上市岩崎地区に伝わる伝統芸能を伝承し、 主に札幌で活躍されている方々をお招きします。 大地を踏みしめて勇壮に舞う姿を、ぜひご覧く …

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  • 夏メニュー①

    水ようかん、始まりました~  今年は、こしあん・抹茶のセットです。 残念ながら、お持ち帰りはできません  抹茶味は、御殿場産の御厨在来(みくりやざいらい) という品種を使っています。 つるんとした食感と抹茶と小豆の風味を …

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  • 季節商品が始まりました

    6月より、季節のお菓子が変わりました。 「水無月」…みなづき です。 水無月とは、陰暦で6月のことを指します。 まさに6月のお菓子です。 6月30日は水無月を食べる日です。 「夏越の祓」という行事に関係があります。 1年 …

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  • はじめまして

    こんにちは。 御殿場市東山にある、とらや工房という、和菓子を製造・販売している お店の店員が書き込んでいるブログです。 私たちは、「口コミでとらや工房のことを広げていく」というやり方で、 今まで行ってまいりましたが、たく …

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