2022年5月7日

【軽食】赤飯

敷地で採れる筍がひと段落しましたので、5月7日（土）をもちまして
「たけのこおこわ」の販売を終了いたします。
5月8日（日）より、赤飯の販売を開始いたします。
とらや工房の赤飯は、小豆の風味ともち米のもちもちとした食感が特徴です。
赤飯は、餡づくりのときにできる小豆の渋（煮汁）を
時間をかけて煮詰めて色づけしています。
この煮詰めた煮汁によって、小豆の深い風味が生まれます。
ぜひ一度お試しください。
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赤飯（けんちん汁付き）
販売期間：5月8日（日）～6月30（木）
販売価格：単品800円（税込）／煎茶付き1,100円（税込）
※原材料の都合により、販売期間を変更する場合があります。
※11時半頃より予定数終了までです。
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