とらや工房からのお知らせ (2026年)

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  • 人形焼 販売休止のお知らせ

    毎週水・木・金曜日に販売していた人形焼ですが、3月から販売を休止いたします。 ご迷惑をおかけし申し訳ありませんが、ご理解くださいますよう お願いいたします。 販売再開時期は未定ですが、決まりましたらお知らせいたします。 …

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  • 【軽食】枝豆とひじきのおこわ

    駿河湾で採取された天然芽ひじきを入れ、北海道産の枝豆を 使用しています。 ひじきの豊かな磯の香りと、枝豆の緑色が鮮やかなおこわです。 ぜひお試しください。 ―――――――――――――――――――――――――――――――― …

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  • 【東山旧岸邸でイベント】お茶会

    とらや工房に隣接する文化施設「東山旧岸邸」にて、 3月にお茶会のイベントを行います。 お茶会に合わせ、とらや工房特製の特別な菓子をご用意しております。 お茶会の詳細・お申込みは、以下「東山旧岸邸」のホームページから ご確 …

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  • 【閉店時間変更】大雪のため、15時で閉店いたします

    本日2月8日(日)は、大雪のため早めに閉店いたします。 14時30分(オーダーストップ) 15時00分(閉店) お客様にはご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ありません。 何卒、宜しくお願いいたします。

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  • 【2/6より販売します】酒まんじゅうの販売について

    酒まんじゅうは2/6(金)より販売をいたします。 お待たせし、申し訳ございませんでした。 (2/5追記) ————————& …

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  • 【季節限定菓子】酒まんじゅう 

    とらや工房の酒まんじゅうは、新潟県にある酒造・八海山さまの日本酒と酒粕を 外側の生地と中のこし餡に練り込んでいます。 寒さが厳しいこの時期に、ほのかに香る酒の香りと、ふんわりとした生地をお楽しみください。 ――――――― …

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  • 【軽食】釜めし

    栗の甘露煮と、三種類のきのこ(しいたけ・しめじ・まいたけ)と 野菜(にんじん・ごぼう)の素朴な釜めしです。 ご注文いただいてから炊きあげますので、香ばしいおこげもお楽しみいただけます。 なお、炊きたてをお召し上がりいただ …

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  • 【季節限定菓子】どら焼き(黒糖)

    沖縄県西表島産の黒砂糖をこし餡に煉りこみ、特製の黒糖餡を作りました。 こし餡のどら焼きは、今回販売するこの黒糖餡のみです。 すっきりした甘さのどら焼きをぜひこの機会に、お楽しみください。 ―――――――――――――――― …

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  • 【季節限定菓子】金柑もち

    3年ぶりに販売する、いまが旬の金柑を使用したお菓子です。 「金柑もち」は、金柑の皮を練りこんだ求肥生地のなかに、 とらや工房特製の金柑ジャムを包んだ白こし餡を入れた、 3層に仕立てたお菓子です。 このお菓子は、静岡県産の …

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  • 【イベント】正月神楽

    とらや工房のある静岡県御殿場市の東山地区では、 年に3回、神楽の舞が行なわれます。 (1月 正月神楽、7月 七夕神楽、10月 湯立神楽) 東山地区に150年ものあいだ伝えられてきた伝統ある神楽の舞で、 東山神楽保存会の皆 …

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