とらや工房からのお知らせ (2026年)
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【季節限定菓子】金柑もち
3年ぶりに販売する、いまが旬の金柑を使用したお菓子です。 「金柑もち」は、金柑の皮を練りこんだ求肥生地のなかに、 とらや工房特製の金柑ジャムを包んだ白こし餡を入れた、 3層に仕立てたお菓子です。 このお菓子は、静岡県産の …
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【イベント】正月神楽
とらや工房のある静岡県御殿場市の東山地区では、 年に3回、神楽の舞が行なわれます。 （1月 正月神楽、7月 七夕神楽、10月 湯立神楽) 東山地区に150年ものあいだ伝えられてきた伝統ある神楽の舞で、 東山神楽保存会の皆 …
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【1/19～23まで】冬季休業のお知らせ
いつも、とらや工房にお越しいただきありがとうございます。 2026年1月19日（月）～1月23日（金）の5日間、 とらや工房は冬季休業いたします。 この期間、お菓子づくりに大切な設備を整備するほか、 各所の細部にわたる大 …
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