とらや工房からのお知らせ (イベント)
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【イベント】箱根スイーツコレクション2016春
今年の春も、箱根スイーツコレクションに参加します。 箱根スイーツコレクションの詳しい情報はこちら。 今回のテーマは「リボンスイーツ」。 幼いころからリボンに触れていた職人が 試行錯誤して完成した風味豊かなお菓子「みかん求 …
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【イベント】正月神楽
とらや工房のある静岡県御殿場市の東山区では、 年に３回、神楽の舞が行なわれます。 （１月 正月神楽、７月 七夕神楽、１０月 湯立神楽） 東山区に１５０年ものあいだ伝えられてきた伝統ある神楽の舞です。 今年の正月神楽は１月 …
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【イベント】廣榮堂 むかし吉備団子
とらや工房では、年に数回、 全国各地の特色あるお菓子を紹介しています。 このたびは、岡山県の廣榮堂さまの「むかし吉備団子」を 期間限定販売いたします。 岡山県は、むかし吉備国といわれ、 稲や黍の栽培に適した気候の土地だっ …
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【イベント】箱根スイーツコレクション2015秋
今年の秋も、箱根スイーツコレクションに参加します。 今回のテーマは「今昔スイーツ」。 とらや工房のお菓子は「南瓜きんつば」です。 江戸時代に考えられたと言われている「きんつば」ですが、 今回は秋らしく、かぼちゃ餡でおつ …
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【イベント】和菓子教室
今年の七夕は、ちょうど とらや工房の定休日でした。 わたしたち担当者2人は、 昨年に引き続きサントムーン柿田川（静岡県清水町のショッピングセンター）にある、 静岡ガスエネリアショールームクッキングスタジオで和菓子教室を行 …
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【イベント】2015年 夏のワークショップのご案内
とらや工房に隣接する「東山旧岸邸」と共同で、 夏休みワークショップ ～岸邸たんけんと和菓子づくり～ を開催します。 夏休みワークショップは、小学校高学年のお子さまと 保護者の方を対象とした親子ワークショップです。 普段は …
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【イベント】初夏の味覚祭
＊写真はイメージです とらや工房では、味覚祭と題して１年に２回、 御殿場（みくりや地方）に古くから伝わる郷土料理を参考にした 手づくりのお惣菜を、昼食にご用意しています。 旬の食材を使用した家庭料理を、お好きなだけお召し …
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【臨時営業/振替休業】5月5日臨時営業 5月7日振替休業
とらや工房は、毎週火曜日にお休みをいただいておりますが 5月5日（火）は、祝日（こどもの日）のため営業いたします。 それに伴いまして、5月7日（木）に振替休業させていただきます。 5月5日（火） 通常営業 5月6日（ …
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【イベント】田中屋本店 笹だんご
新潟県の田中屋本店さまの「笹だんご」を 期間限定販売いたします。 新潟では、旧暦の端午の節句に無病息災を願って食べたそうです。 越後の名産として知られる笹だんごを ぜひ、とらや工房でどうぞ。 ―――――――――――――― …
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【イベント】光國本店 夏蜜柑丸漬
山口県より光國本店さまの「夏蜜柑丸漬」を 期間限定販売いたします。 ほろ苦い皮の風味を大切に残し、 ひとつひとつ手作りで仕上げた 味わい豊かな和菓子をぜひご賞味ください。 ―――――――――――――――――――――――― …
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