とらや工房からのお知らせ (イベント)

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  • 【イベント】東山旧岸邸|富士山とくらし展

    今日は、おとなりの東山旧岸邸で開催される 「富士山とくらし展」をご紹介します。 みなさまは、2月23日が〝富士山の日〟であること をご存知ですか。 「富士山とくらし展」は、静岡県出身の文筆家 甲斐みのりさんをコーディネー …

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  • 【イベント】箱根スイーツコレクション2015春

    皆さまは、箱根スイーツコレクション(詳しくはこちら) をご存知でしょうか。 今回のテーマは「カラフル箱根スイーツ」です。 とらや工房では、葛焼(くずやき)で表現することにしました。 葛焼とは、 葛粉とあんを練りあげ、小麦 …

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  • 【イベント】正月神楽

    とらや工房のある静岡県御殿場市の東山区では、 年に3回、神楽の舞が行なわれます。 (1月 正月神楽、7月 七夕神楽、10月 湯立神楽) 東山区に150年ものあいだ伝えられてきた伝統ある神楽の舞です。 今年の正月神楽は1月 …

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  • 【イベント】箱根スイーツコレクション2014秋

      今年の秋も、箱根スイーツコレクションに参加させていただいています。 今回のテーマは「スイス」。 これは、箱根登山鉄道とスイスのレーティッシュ登山鉄道が しまい鉄道になって35周年といだけでなく、 11月に箱 …

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  • 【イベント】予行演習

    はじめての夜間イベント「月夜の森」(詳細はこちら)に向けて、 とらや工房のあちらこちらでランタンを灯してみました。 テラス席から眺めるとらや工房の回廊です。 昼間と違い、シットリとした雰囲気になりました。 ここでは、焼津 …

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  • 【イベント】月夜の森 ~映画と和菓子とともに~

    このたび、とらや工房と東山旧岸邸では、はじめての夜間イベント 「月夜の森 ~映画と和菓子とともに~ 」を開催いたします。 とらや工房では、焼津・茶懐石 温石さまによる月をイメージしたお食事と、 この日のためにおつくりした …

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  • 【イベント】和菓子教室

    とらや工房が定休日である7月15日(火)に、 サントムーン柿田川(静岡県清水町のショッピングセンター)にある、 静岡ガスエネリアショールームクッキングスタジオで和菓子教室を行いました。 1枚目の画像は、講師であるわたしが …

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  • 【イベント】七夕神楽

    とらや工房のある静岡県御殿場市の東山区では、 年に3回、神楽の舞が行なわれます。 (1月 正月神楽、7月 七夕神楽、10月 湯立神楽) 東山区に150年ものあいだ伝えられてきた伝統ある神楽の舞です。 今度の日曜日には、と …

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  • 【軽食】初夏の味覚祭

    *写真はイメージです   とらや工房では、味覚祭と題して1年に2回、 御殿場(みくりや地方)に古くから伝わる郷土料理を参考にした 手づくりのお惣菜を、昼食にご用意しています。 旬の食材を使用した家庭料理を、お好きなだけお …

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  • 【イベント】田中屋本店 笹だんご

    新潟の田中屋本店さまの笹だんごを 期間限定販売いたします。 新潟では、旧暦の端午の節句に無病息災を願って食べたそうです。 よもぎを使ったお団子を笹に包んでいるので、 よもぎと笹の豊かな香りが広がります。 とらや工房では、 …

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