とらや工房からのお知らせ

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  • 【喫茶】水ようかん(こし、抹茶)

    竹の器に流した水ようかんです。 お味は、こしあんと抹茶の2種類です。 小豆の風味を楽しむなら、こしあんを。 さわやかな風味を楽しむなら、 地元産の御厨在来(みくりやざいらい)を使用した抹茶を。 どちらを選んでも、 ひんや …

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  • 【軽食】そうめん

      夏はさっぱりと、のどごしの良い小豆島のそうめんをご用意いたします。 葉ねぎと茗荷の薬味でお召しあがりください。 ――――――――――――――――――――――――――――――――― そうめん 販売期間:7月1 …

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  • 【季節限定菓子】6月 水無月(みなづき)

      とらや工房の水無月は、 上新粉、葛粉、小麦粉を使用し もっちりとしながらも歯切れの良い食感に仕上げております。 黒糖のさっぱりとした甘みと、 深みのある風味をお楽しみください。 ―――――――――――――― …

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  • 【お知らせ】ウェブサイトを開設しました。

    みなさま、はじめまして! 本日より、とらや工房のウェブサイトを開設しました。  ここの「お知らせ」ページでは、 季節限定のお菓子のことや、日々のことをお伝えしていきます。 (この記事より過去の日付の記事は、以前運営してい …

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  • 軽食(赤飯とけんちん汁)

    本日より、軽食が、赤飯に変わりましたので、お知らせいたします。 たけのこが取れなくなってしまった為、急な変更となってしまいました。 次回は、たけのこが沢山出るよう期待してください。 軽食 【価格】850円 【販売期間】  …

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  • お菓子(抹茶きんとん)

    5月6日より新商品を販売開始致しました。 白小豆100%使用した白餡に、地元の抹茶を煉り込みました。 また、生地の中には、3日に分けて、毎日蜜をつぎ足しながら じっくり漬けた「蜜漬け豆」がひっそりと入っています。 上にの …

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  • たけのこおこわ

    お待たせいたしました。いよいよ、とらや工房に「たけのこ」の季節がやってきました。 毎年、とらや工房では、自分達で収穫したたけのこを使って、「たけのこおこわ」を作っています。 この時期にしか味わえない、「たけのこおこわ」を …

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  • 笹だんご

    若葉のいろが深みを増し、風薫るこの頃  よもぎの季節がやってきました。 5月1日より、新潟から田中屋本店様の笹だんごを限定販売させていただきます。 笹だんご (こしあん入/つぶあん入)販売期間 5月1日(火)~5月31日 …

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  • 営業します

    とらや工房は、毎週火曜が定休日ですが、 5月1日(火)は営業いたします。 営業時間は午前10時から午後6時 (ラストオーダー午後5時30分)となります。 なお、おとなりの東山旧岸邸も開館します。 5月の定休日は8日・15 …

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  • 営業時間と軽食のお知らせ

    花便りが各地から聞こえてくる季節となりました。 うららかな春日和ではありますが、御殿場では、寒い日が続いております さて、4月1日(日)より営業時間が変わりましたので、お知らせいたします。 【営業時間】 4月1日(日)~ …

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