とらや工房からのお知らせ (2010年)

• 2010年8月30日

  秋メニュー②

  秋のお菓子の紹介です。 まずは・・・ くるみ餅です。 2009年の秋に販売し、大好評でした。 今年も皆さんに味わってほしくて作りました☆ くるみと、隠し味に地元老舗醤油やさん「天野醤油」のしょう油を使い作った 求肥製の生 …

  続きをよむ…
• 2010年8月30日

  秋メニュー①

  9月になりました。 みなさまご無沙汰しております。 御殿場は、昼間は太陽がまだまだ頑張っていますが、 日に日に秋の気配を感じてきました。 お菓子も、夏から食欲の秋へバトンタッチです 今年も、「箱根スイーツコレクション20 …

  続きをよむ…
• 2010年7月28日

  お知らせ

  ８月１７日(火)　は、営業します　 営業時間：１０時～１８時(ラストオーダー１７時３０分) 夏真っ盛りに、かき氷　あんみつ　ところてん　生ビールなどを、 ご用意してお待ちしております。 是非、ご来店ください。 なお、８月 …

  続きをよむ…
• 2010年7月16日

  夏メニュー③

  暑い時期を迎え、軽食も変わりました。 そうめん　です。 コシのある、小豆島のそうめんを、カツオ風味のだしがきいた、つゆ　　につけて、 さあ、どうぞ!! 暑い　　夏に、さっぱりとお召し上がりください。 薬味には、茗荷（みょ …

  続きをよむ…
• 2010年7月16日

  夏メニュー②

  夏メニューが、ぞくぞく登場しました まず1つめは…　かん！ 寒天と、えんどう豆に特製黒蜜をかけて仕上げています。 黒蜜がたっぷり…のように見えますが、ほどよい甘さに仕上がっています。 店頭に並んでいるお菓子を1つ、付ける …

  続きをよむ…
• 2010年7月8日

  夏休みイベントを開催します

  とらや工房のお隣にある、 御殿場市東山旧岸邸　(http://www.kyu-kishitei.jp/ )との 共同イベントを開催します!! 親子で東山旧岸邸にまつわるクイズに挑戦したあとは、 とらや工房で和菓子作りに挑 …

  続きをよむ…
• 2010年7月8日

  明日

  岩崎伝 札幌鬼剣舞（いわさきでん さっぽろおにけんばい）をご披露していただきます。 岩手県北上市岩崎地区に伝わる伝統芸能を伝承し、 主に札幌で活躍されている方々をお招きします。 大地を踏みしめて勇壮に舞う姿を、ぜひご覧く …

  続きをよむ…
• 2010年6月23日

  夏メニュー①

  水ようかん､始まりました～　 今年は、こしあん・抹茶のセットです。 残念ながら、お持ち帰りはできません　 抹茶味は、御殿場産の御厨在来(みくりやざいらい)　という品種を使っています。 つるんとした食感と抹茶と小豆の風味を …

  続きをよむ…
• 2010年6月6日

  季節商品が始まりました

  6月より、季節のお菓子が変わりました。 「水無月」…みなづき　です。 水無月とは、陰暦で6月のことを指します。 まさに6月のお菓子です。 6月30日は水無月を食べる日です。 「夏越の祓」という行事に関係があります。 1年 …

  続きをよむ…
• 2010年5月31日

  はじめまして

  こんにちは。 御殿場市東山にある、とらや工房という、和菓子を製造・販売している お店の店員が書き込んでいるブログです。 私たちは、「口コミでとらや工房のことを広げていく」というやり方で、 今まで行ってまいりましたが、たく …

  続きをよむ…